بسكويت الشوكولاته

طريقة بسكويت مفيش احلى من كدة بجد روووووووووعة
واليكم المقادير
1 بيضة

1 كوب زبدة او سمنة

2 كوب دقيق

1/2 كوب سكر عادى (سوف نقوم بطحنة اثناء العمل)

4 ملاعق بودرة كاكاو غير محلى

ملعقة صغيرة فانيليا

اقل من ربع ملعقة صغير بيكنج بودر

اظن المقادير كويسة جدااااااا
واليكم الطريقة
يُسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية

يُخفق البيض و الفانيليا في إناء عميق بواسطة العجان الكهربائي على سرعة متوسطة

يُضاف الزبد او السمنة إلى خليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتجانس المكونات

يُخلط الدقيق مع الكاكاو،فى اناء ثم يُضاف إلية خليط البيض مع الخفق حتى نحصل على عجيناً ليناً

يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة مع الضغط الخفيف عليها، ثم تُرص في صاج فرن (مع مراعاة ترك مسافة بينها)

يُخبز البسكوت في الفرن لحوالي 12 دقيقة أو ثم يُترك ليبرد قليلاً

للتزين : حاجات بسيطة جدااا

شكولاتة خام الكمية حسب الرغبة

شكولاتة فورماسيل بنى او الوااان عادى متفرقش

طريقة التزيين :

نضع كوبين ماء فى حلة صغيرة ونغلى الماء ونطفئ النار ونضع الشكولاتة الخام فى طبق زجاجى صغير ونضعة داخل الحلة ستذوب

الشكولاتة تلقائياا من سخونة الماااء

عندما نخرج الصينية وتبرد قليلااا نغمس البسكويت فى الشكولاتة ثم نغمسهاا
فى الشكولاتة الفورماسيل وهيطلع شكلهااا تحففففففففففففففففففة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مممم

يم يم يم يم يم

بالهنا والشفاا و اتمنى انكواا كلكواا تجربوووهااااا بنفسكوااا

تسلم ايدك

ان شاء الله نجربها فى وقت فاضى

انا كمان هبقى اجرب الوصفه دى ااما نشوف
تسلمى ميس نورتى الموضوع

تسلم ايديكى ايس

ايوة كده علمينا حاجه تنفعنا هههههههههههه

ميرسى يا قمر

ههههههههههههههههههههه اعلمكم اتلم اللى مش عارفه ايه على اللى مش عارفه ايه
يابنتى انا معرفش اعمل الحجات دى زى زيكم
ادينا بنتعلم يمكن جايز احتمال
تسلمى نهوله

» بائع الشوكولاته الذي تحول إلى ملياردير