بسبوسة بالبندق

بسبوسة بالبندق



المقادير:
1- للشربات (القطر) 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 عود قرفة 2 قرنفل صحيح
2- للبسبوسة 3 كوب دقيق سميد 2/1 1 كوب سكر 2 ملعقة صغيرة باكنيج بودر 4 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة لينة 2/1 1 كوب زبادي 2/1 كوب جوز هند (اختياري) 1 ملعقة كبيرة طحينة 2/1 كوب بندق مفروم (اختياري) 2/1 كوب لوز مفروم (اختياري)

الطريقة:
1- للشربات (القطر) - يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان. - تضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويقشط الريم من على السطح كلما ظهر. - يترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويستعمل دافئاً.
2- للبسبوسة -يُخلط الدقيق والسكر والباكينج بودر جيداً. -يُضاف السمن المذاب بأطراف الأصابع حتى يندمج مع المحتويات. -يُضاف الزبادي ويقلَّب جيداً حتى يتكون عجين لين. -يُمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين. -تُدهن صينية فرن بالطحينة. -يُمد العجين ويساوى السطح. -يُخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة. -تُرش المكسرات على السطح مع الضغط الخفيف. -تُعاد وتخبز لحوالي 20 دقيقة أخرى أو إلى أن تنضج. -تُسقى البسبوسة بالشراب وهي ساخنة، وتعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق. - تترك لتبرد وتقدم مع القشدة أو الكريمة

تسلم ايدك

تسلم ايدك

miss Egypt كتب:

تسلم ايدك

نورتى ميس

انا ممكن اكلها لكن اعملها اممممممممم

تسلمى دانا

الملاك كتب:

تسلم ايدك

نورتى التوبيك ملاك

Nahla كتب:

انا ممكن اكلها لكن اعملها اممممممممم

تسلمى دانا

طب الحمد لله انك تعرفى تاكليه نهلة
يلا اتعلمى شوية وفجئيهم فى البيت
نورتى نهلة التوبيك

شغل رمضان جه
هههههههههههههههههه

مفيش منها هريسه

™Avatar كتب:

شغل رمضان جه
هههههههههههههههههه

مفيش منها هريسه

هههههههههههههههه
فى طبعا كل حاجة موجودة عندنا

ICE.PRINCESS كتب:

ياسيدى ياسيدى هو ده الكلام
بحبها جدااااااااااااا
تسلمى دانا

خلاص بقا اعمليها وقوليلى ايه رايك
نورتى التوبيك ايس

تسلمى ع البسبوسه
جميله جدا

ميرسي كاتى
منورة التوبيك